Espace presse

02/01/2008 - Envie de couleurs ? Envie de bonbons, confiseries et chewing-gums !

De l’ambiance "passion" à l’ambiance "paste", en passant par l’ambiance "multicolore" ou encore l’ambiance immaculée "blanche", les bonbons, confiseries et chewing-gums font appel a tout un univers de couleurs, formes, textures et répondent à toutes les petites envies ! Photos gourmandes, explications historiques et informations pratiques illustrent ce dossier gourmand... A dévorer...sans plus attendre !

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02/04/2007 - Et si l'envie m'était contée...avec les bonbons, confiseries et chewing-gums

Parce que l'envie est universelle... Intergénérationnelle... Et éternelle... Parceque les uns l'ont chantée... Les autres l'ont dessinée... Nous avons demandé aux écrivains Susie Morgenstern et Jacques Verdier de la racvonter. Ils nous livrent leurs petites envies de bonbons, chewing-gums et confiseries avec leur coeur et...leur plume au travers de 2 douces nouvelles ! Et parce l'envie est naturelle, parce que qu'elle est innée et que c'est aussi une histoire de goût, Natalie Rigal (Spécialiste de la construction du goût chez l'enfant) et France Bellisle (Physiologiste, Directeur de Recherches à l'INRA) nous livrent leurs regards croisées d'expert... A lire de toute urgence !

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28/03/2007 - Un nouveau logo pour le Syndicat National de la Confiserie !

Le Syndicat National de la Confiserie se dote d'une nouvelle identité visuelle ! Colorée et gourmande, elle rappelle à la foix la grande diversité des formes, couleurs, textures et goûts des bonbons, confiseries et chewing-gums, mais aussi toute la tradition des spécialités régionales de confiseries qui composent notre patrimoine gourmand.

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